23 octobre 2012
GATEAU DE PAIN PERDU AU CHOCOLAT
Pain rassit - ½ litre de lait - 4 cuillères à soupe de cacao - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 œufs - Cacao (pour le dessus du gâteau)
Couper le pain en rondelles.
Faire chauffer le lait avec le cacao et le sucre.
Verser le lait cacaoté chaud sur le pain et mélanger.
Rajouter les œufs et mélangez à nouveau.
Verser dans un plat et recouvrir de cacao.
Faire cuire 15 mn à 180°C.
Une bonne idée pour ne pas perdre le pain qui reste des jours précédents.
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