750 grammes
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Petit Cordon Bleu
17 mars 2013

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

25 cl de lait demi-écrémé - 300 grammes de farine - 100 grammes de sucre - 2 œufs - 6 cl d’huile - 1 sachet de sucre vanillé - 3 cuillères à café de levure chimique - pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, l’huile, le sucre et la levure.

Ensuite, dans un bol, battez le lait, la vanille,les œufs et le chocolat.

Versez le tout dans le saladier et remuez énergiquement.

Faire cuire 20 minutes.

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