500 grammes de fruits en jus – 250 grammes de sucre glace – ½ gros pot de crème fraiche

Mélanger le sucre glace et la crème fraiche.

Laver les fruits et les passer dans une centrifugeuse.

Récupérer le jus des fruits et le rajouter au reste.

Mettre la préparation dans une centrifugeuse.

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