09 mai 2013

CLUB CONCOMBRE-CIBOULETTE

1 concombre – 1 sachet de pain de mie – 1 pot de fromage à tartiner nature – ciboulette Tartiner le fromage sur le pain de mie. Poser des rondelles de concombre dessus puis une deuxième tranche de pain de mie. Couper le club en 2 ou 4. Tartiner deux angles du club avec le fromage. Poser les sur une assiette ou vous aurez ciselé de la ciboulette.
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02 mars 2013

MUFFINS AU SAUMON ET CHEVRE

150 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 10 cl de lait - 10 cl d’huile de tournesol - 100 grammes de saumon fumé coupés en petits cubes - ½ bûche de chèvre coupés en petits morceaux - Quelques gouttes de citron - Ciboulette ciselée - Sel et Poivre Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter le lait et l’huile puis le saumon, le chèvre, le citron et la ciboulette. Saler légèrement et poivrer généreusement. Mettre la préparation dans... [Lire la suite]
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29 octobre 2012

CHIPS DE POMMES DE TERRE

Pommes de terre - Huile - Assaisonnement : Sel,Paprika,Graine de sésame… Couper, à l’aide d’une mandoline, les pommes de terre épluchées par le côté le plus large. Huilez-les et rajouter les assaisonnements de votre choix à votre convenance. Les poser sur appareil à chips et les mettre entre 5 et 10 minutes au micro-ondes. Laissez refroidir avant de servir. C'est super bon et tellement plus naturel car sans rajout d'additifs et au moins on les assaisonne à notre souhait.
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