3 mars 2013
MOUSSE AU CHOCOLAT
1 tablette de 200 grammes de chocolat noir - 6 œufs - 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez ensuite le chocolat avec les jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Rajoutez les blancs au mélange chocolat...