Salade verte – gésiers – tomates – œufs durs – vinaigrette

Salade verte - Pâtes - Jambon - Gruyère - Croutons - Vinaigrette

Salade verte - Foie gras - Toast - Gésiers - Magret de canard - Oeufs de caille - Pignons de pin - Vinaigrette A concevoir comme vous aimez, comme vous voulez.

1 chou blanc - Sauce crudité nature - 1 paquet de lardons - Gruyère - Noix Faire cuire les lardons dans une poêle. Râpez le chou en lamelle. Une fois les lardons refroidis, mélangez-les avec le chou, la sauce, les noix décortiqués et cassés en morceaux...