200 grammes de chocolat - 180 grammes de beurre demi-sel - 6 œufs - 180 grammes de sucre - 50 grammes de maizena Préchauffez le four à 180°C – Th 6. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes, réservez les blancs...