150 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 10 cl de lait - 10 cl d’huile de tournesol - 100 grammes de saumon fumé coupés en petits cubes - ½ bûche de chèvre coupés en petits morceaux - Quelques gouttes de citron - Ciboulette ciselée...

1 Paquet de Tagliatelles fraiches - 2 pavés de saumon frais - 2 tranches de saumon fumé - Crème fraiche Faites cuire le saumon à la vapeur, réservé. Faites cuire les pâtes et égouttez-lez. Les mélangez avec la crème fraiche. Dressez dans une assiette...