2 mars 2013
BROWNIE FONDANT AUX NOIX
1 tablette de chocolat noir - 100 grammes de beurre - 100 grammes de sucre - 75 grammes de farine - 50 grammes de crème fraiche liquide - 2 œufs entiers + 1 jaune - 75 grammes de cerneaux de noix de pécan
Préchauffer votre four à 180°C.
Mélanger le beurre fondu avec le sucre.
Ajouter un œuf, mélangez, ajouter le second, mélangez. Enfin ajouter le jaune et mélangez.
Ajoutez la farine.
Faites fondre le chocolat.
Ajoutez la crème liquide au chocolat fondu.
Versez dans la préparation à base de beurre. Mélangez.
Hachez les noix et rajoutez-les à la préparation.
Versez dans le moule.
Faites cuire 25 minutes.
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