20 octobre 2012
MUFFINS COULANT AU CHOCOLAT
Pour 12 muffins : 150 grammes de chocolat à cuire - 150 grammes de beurre ½ sel - 4 œufs - 50 grammes de farine - 150 grammes de sucre -1 tablette de chocolat au choix (à réserver)
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde pendant 2 ½ minutes.
Bien mélanger puis ajoutez le reste des ingrédients.
Remplir les alvéoles des moules au ¾.
Posez sur chaque muffin 1 ou 2 carrés de chocolat.
Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 13 minutes.
Attendre 10 minutes avant de démouler.
Recette faite avec mon fils Valentin.
Ma préférence va pour le coeur fondant au chocolat noir et vous?
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